-
1 substandard
[sʌb'stændəd]1) Общая лексика: не соответствующий языковой норме, ниже качества, установленного стандартом, нестандартный, ненадлежащий (e.g. performance)2) Авиация: отраслевой стандарт3) Медицина: не соответствующий нормативу (напр. о качестве пищевого продукта)4) Техника: вторичный эталон, обладающий промежуточной точностью (между образцовыми и контрольными приборами)5) Математика: (is) ниже стандарта6) Юридический термин: некачественный (о товаре), некондиционный, несоответствие качеству7) Бухгалтерия: не отвечающий требованиям стандарта, нормативно-технический документ, не являющийся стандартом, но приближающийся к нему по значению8) Лингвистика: не соответствующий литературной норме, сниженный9) Архитектура: низкокачественный10) Горное дело: ниже нормы11) Кино: просторечный12) Нефть: не отвечающий техническим условиям, с отклонениями от стандарта, нормативно-технический документ, не являющийся стандартом (но приближающийся к нему по значению)13) Пищевая промышленность: субстандартный14) Метрология: рабочий эталон15) Автоматика: с отклонением от стандартов, некачественный (об изделии)16) Контроль качества: обладающий промежуточной точностью между образцовыми и контрольными приборами, лабораторный (о классе точности прибора)17) Макаров: неудовлетворительного качества, нестандартный (напр. о качестве пищевого продукта), не соответствующий нормативу (напр., о качестве пищевого продукта), нестандартный (напр., о качестве пищевого продукта)18) Тенгизшевройл: нестандартный (низкого качества) -
2 konjac
1) Общая лексика: аморфофаллюс коньяк, растение рода аморфофаллюсов (азиатское растение, клубень используется в качестве пищевого продукта, как источник глюкоманнана в пищевой, парфюмерной промышленности. Растение из-за экзотического вида используется как декор)2) Биология: слоновый ямс Ривьера (Amorphophallus rivieri) (also known as konjak, konjaku, devil's tongue, voodoo lily, snake palm, or elephant yam)4) Пищевая промышленность: конджак (он же conjac, konjack, konnyaku - пищевая добавка) -
3 food additive
пищевая добавка
Натуральное или искусственное вещество и/или их смесь, обычно не употребляемые в качестве пищевого продукта, преднамеренно вводимые в пищевой продукт в процессе его производства с технологической целью и/или придания им определенных свойств и/или сохранения качества и увеличения сроков хранения или годности.
[ ГОСТ Р 52499-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > food additive
См. также в других словарях:
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии;... Источник: Федеральный закон от 02.01.2000 N 29 ФЗ (ред. от 19.07.2011) О качестве и… … Официальная терминология
Состав продукта — 3.5.5 Состав продукта Перечень ингредиентов приводят для всех пищевых продуктов, за исключением продуктов, состоящих из одного ингредиента. Перед списком ингредиентов должен быть заголовок «Состав». Ингредиенты перечисляют в порядке уменьшения… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 51074-2003: Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования — Терминология ГОСТ Р 51074 2003: Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования оригинал документа: 2.5.1 биологически активная добавка : Природное (идентичное природному) биологически активное вещество, предназначенное для… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Икра красная — Бутерброды с красной икрой (форель). Красная икра икра лососёвых пород рыб, таких как: горбуша, кета и др. Красная икра ценный пищевой продукт. Содержание 1 История … Википедия
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ — производство какого либо продукта с помощью микроорганизмов. Осуществляемый микроорганизмами процесс называют ферментацией; емкость, в которой он протекает, называется ферментером (или биореактором). Процессы, протекающие при участии бактерий,… … Энциклопедия Кольера
Топление рыбьего жира — или жиротопление составляет особое довольно крупное производство, имеющее наиболее широкое распространение в Норвегии и Сев. Американских Соед. Штатах. В первой фабрикуется исключительно тресковый жир из печени трески, во второй из рыбы цельной и … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Кедровое жирное масло — Кедровое жирное масло жирное растительное масло, получаемое прессованием или экстракцией из «кедрового ореха» семян сосны сибирской. Используется в качестве пищевого продукта, в составе косметических препаратов, лекарственных средств… … Википедия
Практическое использование водорослей — Повсеместное распространение водорослей в природе и обильное, а подчас и массовое развитие их в водоемах разного типа, на наземных субстратах и в почве определяют огромное значение этих растений как в повседневной жизни человека, так и в… … Биологическая энциклопедия
Эриванская губерния — I в центральной части южного Закавказья, между 41°7 и 38°52 северной широты и 60°56 и 63°54 восточной долготы, образует неправильный, вытянутый с северо запада на юго восток параллелограмм; граничит: на севере с Тифлисской и Елисаветпольской… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Эриванская губерния — В тексте этой статьи используются сокращения, не входящие в список допустимых к использованию. Пожалуйста, оформите статью согласно общим правилам и указаниям … Википедия
Ереванская губерния — Эриванская губерния Губерния Российской империи Герб … Википедия